viernes, 20 de diciembre de 2013

NOS VAMOS DE PINCHOS GOURMET A TELEFÈRIC

Buenos días de viernes gastro queridos followers.

Hoy os quiero presentar el Restaurant Telefèric. Un restaurante al que tuve el placer de asistir hace algunas semanas y al que, por supuesto, voy a volver muy, muy pronto. 

El Restaurant Telefèric abrió hace un año sus puertas en Barcelona, precedido por el éxito de sus hermanos mayores Rondes y Restaurant Telefèric de Sant Cugat.

Es un lugar ideal para degustar exquisitos pintxos elaborados de forma artesanal y con un toque de creatividad y calidad inmejorable. Un espacio atrevido y actual que crea una atmósfera particular capaz de transportar al comensal a las cotas más altas de la cocina mediterránea.

Ubicado en pleno centro de la ciudad condal, y con un cuidado interiorismo, Telefèric Barcelona se especializa en tapas y pintxos, de gran calidad, utilizando las mejores materias primas cuidando hasta el último detalle la elaboración de cada plato. 

El restaurante es ideal para citas informales y noches con amigos para echarse unas risas. 

The Singlelist elige: 
No irse del restaurante sin catar su delicioso pintxo de foie a la plancha con manzana y mermelada de fresa o su tapa de foie a la plancha caramelizado con mermelada de cebolla roja, ganadora del Premio Popular a la Mejor Tapa 2013, en la ruta De Tapes per Barcelona

Como bien sabréis en el blog somos bravalovers así que no nos olvidamos de sus bravísimas (patatas bravas made in Telefèric) y croquetalovers, así que su croqueta La Tigresa también es un must.

Además, Telefèric Barcelona cuenta con otras especialidades en carnes y pescados, como el atún marinado, así como una amplia variedad de postres caseros.

Un restaurante a tener en cuenta en vuestras próximas cenas, sin duda.

Os dejamos con las fotos de nuestra experiencia en El Telefèric.








Foto by: AddictSmile
Detalles que marcan la diferencia en Telefèric Restaurant

Compartimos cena con: Anna, Jordi, Dafne, Rebeca y Mireia.

RESTAURANT TELEFÈRIC
Plaça del Doctor Letamendi, 27, Baixos
08007 Barcelona
Teléfono:934 51 16 41

viernes, 13 de diciembre de 2013

MARIDA ESTAS NAVIDADES CON LA PROPUESTA DE BOMBAY SAPPHIRE

El Passatge de la Concepció de Barcelona se ha teñido de azul para celebrar la navidad al más puro estilo Bombay Saphhire. 

Además, durante el periodo navideño varios de los restaurantes con más reputación del pasaje ofrecen a todo aquel que desee maridajes excepcionales a base de platos elaborados con alguno de los ingredientes botánicos presentes en la receta de Bombay Sapphire acompañado de un gin tonic que maride con el sabor del plato en cuestión. 

Sin duda, una experiencia original, diferente y que, para nosotros los singles, puede hacer que nos ganemos algún que otro punto si tenemos alguna cita con algún amante de la gastronomía. 

Así pues, la primera propuesta viene de la mano de uno de nuestros restaurantes favoritos (con el que estrenamos sección en el blog) el restaurante El Japonés. Éste ofrece Ceviche con emulsión de Bombay Fizz y jengibre al cilantroservido con Bombay&Tonic con emulsión de GinFizz.

En segundo lugar, el restaurante El Mordisco, opta por las Costillas de cabrito con papas arrugas y corazones de alcachofas y el Carpaccio caliente de ternera con coriando en grano. Se trata de un sabroso plato de carne que se degusta acompañado de un Bombay&Tonic con rama de romero y chilli. Increíble!

Para los amantes de lo dulce, en el restaurante Tragaluz encontraréis vuestra perdición, una magníficas Torrijas de Corteza de Cassia junto con elBombay&Tonic con canela y naranja que harán que améis el momento postre!

Además de la novedosa iluminación en tonos zafiro, que reproduce el azul de la mítica botella de Bombay Sapphire, y de la original oferta gastronómica, la música es otra de las grandes protagonistas y anfitrionas que reciben al visitante en el Passatge de la Concepció.

Diferentes grupos musicales amenizan las tardes con conciertos en los que los tradicionales villancicos son versionados con ritmos pop-rock, góspel y jazz. Estas actuaciones se pueden vivir en directo de 19.00 a 19.30 h y de 20.00 a 20.30 h todos los viernes y sábados hasta el 4 de enero.

¿Qué me decís? ¿Os atrevéis a pasar una Navidad al estilo Bombay Sapphire? 

Yo sí, os dejo con las fotos:








Con Rosa, Anna (Addict Smile) y Dafne (BCNCoolHunter) disfrutando de la #NavidadBombay

Nuestra propia felicitación de #NavidadBombay

viernes, 18 de octubre de 2013

LITTLE ITALY: UN TROCITO DE NY EN BCN

Cuando en 1988 Little Italy Restaurant abrió sus puertas revolucionó el panorama gastronómico Barcelonés convirtiéndose, durante más de dos décadas, en uno de los restaurantes de referencia del barrio de El Born.

La propuesta gastronómica de Little Italy se basa en ofrecer una cocina mediterránea con el acento italiano que desde siempre ha identificado al restaurante. Sus propuestas: ensaladas, pastas, pescados y carnes entre las que destaca su hamburguesa Little Italy, el plato estrella del restaurante que se ha mantenido en la carta desde su inicio por plasmar el concepto neoyorkino del restaurante.

La carta se acompaña de una selección de vinos con más de 50 referencias de la mayoría de las DO del país e incorpora también una variedad de cócteles innovadores, como los deliciosos mojitos de fresa y de mango, a precios asequibles.

Para hacer que sus comensales se sientan como en el mítico barrio de Nueva York no podía faltar la música. Por ello, Little Italy Restaurant propone sesiones de jazz en directo a partir de las 21h30 los Martes, Miércoles, Jueves y Domingo, sin duda, un atractivo para los clientes más bohemios.

Siguiendo sus ganas de innovar, el restaurante apuesta esta temporada por conciertos que fusionan el tango y el jazz. Una combinación perfecta para disfrutarla mientras cenas en su acogedor restaurante.

Es por todo lo anterior que Little Italy Restaurant es un restaurante que no falla para citas que requieren de un climax, en las que quieres dejar sorprendido a tu acompañante. Una propuesta que siempre termina bien ;) (ya me entendéis).

Así pues, para próximas citas en las que queráis triunfar, no os lo penséis mucho y tirad por la opción Little Italy and all its jazz.

Os dejo con esta bonita canción para ambientar el post.
LITTLE ITALY RESTAURANT
Carrer del Rec, 30
08003 Barcelona 
+34 93 319 7973 www.littleitaly.es
Twitter: @LittleItalyRest












viernes, 6 de septiembre de 2013

QUIERES VIVIR TU PROPIA HOTEL TERRACE EXPERIENCE?

Singlelist,

Ya llega el fin de semana, el fin del verano y... ¿el fin de nuestra solteria? Noooo.
Para celebrar nuestro día a día "as single" quería proponeros un plan al que no podréis decir que no: vivir una HOTEL TERRACE EXPERIENCE.

Os preguntaréis: ¿qué es eso?

La “Hotel Terrace Experience” es una propuesta innovadora creada para disfrutar de la recta final de los mejores atardeceres de Barcelona.
 

Coca-Cola, Nordic Mist y Seagram's junto con una selección de 10 hoteles, los más emblemáticos de la ciudad, abren sus terrazas para que puedas vivir una experiencia única y disfrutes de una carta de combinados única 

Hasta el próximo 11 de septiembre de 2013 y por tan solo 18€ (Precio de 4 medios combinados para 2 personas con el iva incluido) podrás solicitar una selección de 4 medios combinados realizados con ginebra, vodka, ron y whisky. Es más, cada hotel ofrece una carta diferente para que puedas ir a aquel que más se adapte a tus gustos.



Descubre las diversas propuestas de combinados que te ofrecen los hoteles en: http://www.hotelterraceexperience.com/ y elige el que más te guste.

Mi elegido: la terrace experience del Hotel Silken Diagonal. Una propuesta que ofrece las mejores vistas al monumento Singlelist por excelencia: la torre Agbar ;)




 






 

viernes, 26 de julio de 2013

ZUKA JAPONÉS

Ya que en estos días os he presentado mi peluquería favorita de Sant Cugat: Ica García. Hoy os presento uno de mis japoneses favoritos de allí, Zuka Japonés.

Este japonés, inaugurado en Agosto de 2011, es el resultado de la ilusión de crear un nuevo concepto de Restaurante Japonés con Teppanyaki en Sant Cugat del Vallès.

En Zuka podemos encontrar dos zonas diferenciadas: la planta inferior con planchas de Teppanyaki y la planta superior con Sushi bar y comida tradicional. Aunque, para estos meses de verano, lo mejor es disfrutar de las propuestas culinarias de Zuka en su magnífica terraza con vistas al monasterio.

Os recomiendo un variado de sushi y los sushis especiales del local. Está todo riquísimo y su precio, en línea con la calidad del producto. En Zuka japonés, encontraréis un ambiente relajado y tranquilo idóneo para degustar la máxima calidad en comida japonesa. Y, ojo que los camareros están solteros!!! 

Si tenéis la oportunidad y estáis por el municipio no os perdáis este bonito local.

ZUKA SANT CUGAT
Plaza Octavià, 3
Sant Cugat, Barcelona, 08172
Telf: 93 514 03 94





viernes, 12 de julio de 2013

MUY MIO (y vuestro) PLAZA

La recomendación de hoy es Muy Mío Plaza, un pequeño restaurante con mucho estilo y encanto situado en una bonita plaza del barrio de Sant Gervasi.

Un local digno de ser frecuentado por las solteras y solteros más estilosos de la ciudad. Vamos, que si estuviera en NYC seguro que sería el punto de encuentro de Carrie, Miranda, Samantha y Charlotte.

Una de las cosas que más nos han gustado de Muy Mío Plaza es su extensa carta de brunch que incluye desde bollos, yogures, frutas y pancakes hasta los típicos huevos benedict u otras especialidades de la casa como: sándwiches, hamburguesas y fajitas. 

A parte de su carta de brunch, podéis disfrutar de otros deliciosos platos como:
pollo a l'ast al estilo Muy Mío
cochinillo con salsa de 5 pimientos
filet mignon de Buey (Irlanda) a la reducción de sus jugos
chuleta de buey del Norte 500grs. a la mantequilla de romero 
queso provolone al horno con tomate confitado
ración de fingers crujientes de Brie y mermelada de arándanos 
la mejor mini hamburguesa de buey
dados crujientes de pollo, sésamo negro y salsa muy mio
mix de brotes verdes, arándanos, naranja, parmesano, vinagreta dulce 
crema de calabaza y aceite de albahaca 
ravioles frescos rellenos de calabaza al gorgonzola
risotto de ceps y esparrágos trigueros a la plancha 
y otros muchos... 

No podéis iros del restaurante sin catar: su sándwich de Buey con queso, frijoles y guacamole, su bikini madame y sus deliciosos postres: cheese cake y carrot cake.

Y lo mejor del restaurante: la calidad no está reñida con el precio, así que podemos decir que reúne las tres C = cheap, chic and cool

Muy mío plaza tiene un ambiente idóneo para llevar a cabo las mejores veladas singles. A partir de las 12h, los sábados y domingos, el local se transforma en una cocktelería y su dj pincha la mejor música del momento. Además, multitud de treintañeros acuden al local a tomar la primera copa y disfrutar de la noche barcelonesa. Vamos, que estáis tardando en reservar una mesa, no creéis?

MUY MIO PLAZA:
Plaza Cardona, 4
Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, 08006
Telf: 933623470
Horario: de martes a miercoles: 13:00 - 1:00, jueves: 13:00 - 1:30, viernes y sabado: 13:00 - 2:00 y domingo:13:00 - 17:00

+info: https://www.facebook.com/muymioplaza?fref=ts










lunes, 8 de julio de 2013

DINER EN BLANC

Queridos singlelines, nunca un picnic había sido tan chic y económico. El blanco, las delicatessen, la elegancia y nuestra ciudad: Barcelona son los ingredientes de la cita culinaria más misteriosa y exclusiva del año.

Dîner en Blanc celebra su segunda edición en la Ciudad Condal el 11 de julio con el patrocinio del Casino de Barcelona. Barcelona ha sido la escogida y se suma, de este modo, a las 20 ciudades más importantes del mundo como Londres o Nueva York, en las que se celebrará el evento. La edición del año pasado congregó a 500 personas en el Parc Joan Miró, un una velada memorable. 

Los requisitos para asistir son sencillos: 

- ser invitado por alguien que haya acudido a la edición anterior 
- acceder a la lista de espera de la web: http://barcelona.dinerenblanc.info/register (La lista se cierra mañana miércoles 10 de Julio a las 21h)

La localización del diner en blanc no se desvela hasta el último minuto, lo que envuelve la velada de un halo de misterio que la hace diferente. Una noche llena de elegancia, belleza y magia.

Lo importante: la organización pide a todos los participantes que vayan vestidos de blanco de los pies a la cabeza, lleven sus propias mesas, sillas, vajilla y picnic. Ahora bien, pa
ra aquellos que no tengan ganas de cocinar pueden elegir entre los 3 menús de menos de 30 euros que el catering de Carles Abellán ha preparado para la ocasión.

Una vez las risas, el baile y el exclusivo picnic hayan finalizado los asistentes no deben de dejar rastro after-party en los bellos lugares en los que han disfrutado.

¿Qué os parece la iniciativa? ¿Os animáis a participar?



viernes, 14 de junio de 2013

MERCER Y LOS MERCERINOS

Existe una nueva propuesta en la ciudad que no va a defraudar a los singles ya sean pijos, modernos o de cualquier otra "tribu" urbana.

Un lugar con clase que reúne un sinfín de propuestas para los solteros, casados, separados y emparejados de Barcelona y que debe ser visitado como mínimo una vez (aunque seguro que repetís): el hotel Mercer.


La cadena Mercer Hoteles se caracteriza por ubicar sus hoteles de lujo en edificios de interés cultural, patrimonial y artístico en los centros históricos de las ciudades y, en Barcelona, se ha ubicado en uno de los barrios con más historia, el gótico. De hecho, una de las salas de su restaurante es una de las antiguas murallas de Barcelona.

Aunque hoy, lo que os quiero recomendar fervientemente es el vermuth mercerino, la zona de tapas del hotel. 


Calidad, buen precio y una decoración un tanto "cañí" definen el bar de tapas del Mercer. Si vais no podéis salir de allí sin probar sus papas, las croquetas (como no...), bravas y la tortilla de patatas. Qué rico!!!

Una de las ventajas del hotel, es que el vermuth lo podéis tomar en varios espacios: la zona de vermuth, el patio interior y la terraza. Ideal, no?

Además os voy a contar un secreto, si acudís al Mercer con "un amigo" (guiño) y queréis sorprenderle, optad por la terraza interior además de serviros los platos del mercerino, os pueden deleitar con un desayuno, brunch... Después de eso, seguro que ascendéis directamente a la 301, la suite del hotel! 

Así que chicas/os, no podéis perder más tiempo y acudid al hotel Mercer. 











viernes, 3 de mayo de 2013

SUGOI DELICIOUS SUSHI

Como ya sabéis todos los que me conocéis y los que seguís los pasos de este blog, me declaro sushi lover, fan y una opción a la que jamás digo no. Por ello, no es de extrañar que muchos de los post de esta sección sean restaurantes japoneses. 

Hoy, os quiero presentar: Sugoi, uno de los mejores japoneses de Sant Cugat que muuuy pronto encontraremos también en Barcelona. De todos modos, merece la pena desplazarse hasta Sant Cugat del Vallés para saborear sus deliciosos platos y vivir la experiencia culinaria.

La ex gimnasta Gemma Mengual es la propietaria del local y la felicitamos por su buen gusto y su fantástico negocio.

Sugoi ofrece un clima íntimo, apenas 10-12 mesas, lo que hace del restaurante un lugar ideal para ir con aquella persona que queremos ganarnos. Aquella que consideremos "especial" y con la que creamos que necesitamos una pequeña ayuda del local para que la cita sea perfecta. 

Mi recomendación para triunfar: los maquis calientes (el de langostino recubierto de tataki de magret de pato y cebolla confitada o el de salmón, aguacate, queso cremoso, cebolla y aroma de trufa blanca).

Look singlelist para ir a Sugoi: apuesta por un kimono, puesto que están de moda, qué mejor opción para lucirlo ;)

Queréis más info: http://gruposugoi.com/












Feliz viernes!!!